Tėvai: Bronius Steniulis (1942–2010) – vairuotojas ir Stanislava Steniulienė – darbininkė. Sesuo Jolanta Steniulytė-Bakšienė (g. 1968 m.) – pedagogė vadovė, švietimo organizatorė.

1983–1994 m. baigė Anykščių Antano Vienuolio vidurinę mokyklą. 1994–1998 m. studijavo Vilniaus pedagoginiame universitete (dabar – Lietuvos edukologijos universitetas) anglų filologiją, įgijo anglų kalbos mokytojos pedagoginį išsilavinimą.

Nuo 1998 m. iki šiol J. Banienė gyvena ir dirba Anykščių rajone. 1998–2013 m. ji buvo Anykščių Antano Vienuolio gimnazijos anglų kalbos mokytoja, po šios mokyklos pertvarkymo nuo 2013 m. iki šiol yra Antano Vienuolio progimnazijos anglų kalbos mokytoja. 2013–2015 m. ji buvo ir Anykščių Jono Biliūno gimnazijos anglų kalbos mokytoja.

2013–2015 m. ji neakivaizdžiai tęsė studijas ISM Vadybos ir ekonomikos universitete, įgijo švietimo lyderystės ir vadybos magistro išsilavinimą.

2015–2018 m. J. Banienė dirbo Anykščių Antano Vienuolio progimnazijos direktore. Jos vadovaujamoje įstaigoje tuo metu dirbo 55 pedagogai, mokėsi apie 480 mokinių.

2018–2023 m. J. Banienė buvo Anykščių rajono savivaldybės administracijos Švietimo skyriaus vedėja.

Nuo 2023 m. birželio ji dirba Anykščių rajono savivaldybės administracijos direktore.

Nuo 2023 m. rugsėjo ji yra Anykščių rajono Garbės piliečio vardo suteikimo komisijos narė, šios komisijos pirmininkės (Gražinos Šmigelskienės) pavaduotoja.

Laisvalaikiu mėgsta keliauti, slidinėti.

Ištekėjusi, vyras Artūras Banys – verslininkas. Dukterys: Gustė Banytė ir Paulė Banytė.